洋葱真空油炸机

日期:2018-07-23 13:32 人气:
  洋葱真空油炸机,全自动洋葱深加工设备,洋葱低温油浴脱水干燥机,洋葱深加工生产线洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列*线*素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
 

 
  洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩胃倓、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
 
 

 
  低温真空油浴脱水干燥技术可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗化学类制剂,提高油的反复利用率,降低成本。一般高温油炸食品的含油率高达40~50,而真空低温油浴脱水干燥的食品含油率在10-20,节油30-40,节油效果显著,含油率低。食品脆而不腻,可贮性能良好。在真空状态下,细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
 
  目前我企业有25kg/次、50kg/次、100kg/次和300kg/次、400kg/次投料的型号,每次加工时间大约30-60min。我企业还另有实验用的小型真空油炸实验机JS-05型,一次投料2-5kg,适合食品学院及一些食品厂家研发新产品项目用。我企业生产的真空油炸设备在国内处于地位。
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