真空低温油炸机的工艺特点及流程

日期:2018-08-09 04:53 人气:

  真空低温油炸机先进的技术指标,真空低温油炸机采用了国际上选进的油水混合油炸工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,真空低温油炸机工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。今天给大家讲述真空低温油炸机先进的技术指标。

  真空低温油炸机先进的技术指标:先进的油水一体技术,克服了常规真空低温油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,真空低温油炸机使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。

  先进的机械配置和控制,真空低温油炸机能始终保持良好的工作状态,不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。

  真空低温油炸机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸取的油,节油效率毋庸质疑。

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